Gampang Banget! 1 Cara Menambahkan Subscriber YouTube dengan Cepat dan Aman ~ Kompilasitutorial.com


kompilasitutorial.com
Kompilasitutorial.com
~ Subscriber mempunyai arti langganan, sering kita jumpai ketika kita melihat video di youtube di sana. jika anda berlangganan atau subscribe maka anda akan mendapatkan informasi terbaru tentang video yang baru saja di upload. untuk mendapatkan subscribe juga susah-susah gampang, jika video anda sangat menarik maka akan cepat sekali mendapatkan subscriber karena para penonton ingin mengetahui informasi terbaru dari channel anda. oleh karena itu, para konten kreator mempunyai pekerjaan rumah yang tidak sedikit untuk membuat konten yang sangat menghibur bagi penggemarnya. cara upload video juga tidak sembarangan, jika anda upload asal-asalan maka akan banyak video yang tidak di tonton oleh orang. maka dari itu, jika upload video di harapkan untuk di setel ke publik bukan pribadi. jika anda upload video di setel pribadi, maka anda sendiri yang bisa untuk melihat video tersebut. untuk melihat daftar subscribe baru itu sangat mudah, di bawah ini sudah kami uraikan

Cara Melihat Subscriber terbaru:
-Login ke Youtube Studio
-Di dasbor cari kartu "Suscriber Baru"
-Klik Lihat lainnya untuk memperluas kartu

Subscriber yang di tampilkan pada channel anda ada 2 macam yaitu:
Subscriber yang di tampilkan:
-subscriber anda memilih mengubah setelan subscription menjadi publik
-subscriber selama 28 hari terakhir

Subscriber tidak di tampilkan jika:
-memilih mengatur subscription menjadi pribadi
-akun di tangguhkan / spam

Untuk akun youtube yang baru bikin , anda juga bisa membuatnya menjadi banyak subscriber. caranya juga sangat mudah, anda mau berapa pun juga bisa.

cara menambahkan subscriber yang baru bikin:
-Masuk ke akun youtube anda
-pilih setelan
-setelan lanjutan
-buat akun baru
-untuk lebih jelasnya anda bisa melihat video di bawah ini

video Tutorial Menambah Subscriber YouTube dengan 1 Video

Cara Membuat Katupek Pical Khas Bukittinggi yang Benar

kompilasitutorial.com
Kompilasitutorial.com
~ Makanan khas dari bukittinggi sumatera barat yang satu ini tidak kalah enak dari yang lainnya dan pastinya juga sehat karena terbuat dari sayur pilihan yaitu katupek pical. katupek pical merupakan campuran katupek / ketupat dengan berbagai macam sayuran, mie kuning dan saus kacang. Pical merupakan makanan yang menggunakan saus kacang dalam penyajiannya. katupek pical mempunyai cita rasa yang renyah, gurih dan sedikit pedas. sayuran yang terdapat di katupek pical kurang lebih dengan lontong sayur pada umumnya seperti irisan kol, saun singkong yang sudah di rebus, pakis, mie kuning, rebung dan lain sebagainya. untuk membuatnya juga sangat mudah, di bawah ini sudah kami uraiakan resep cara membuat katupek pical khas bukitting yang menggugah selera.

Resep membuat katupek pical khas bukittinggi yang enak
BAHAN :
-4 lembar kol, diiris, dikukus
-100 gram taoge, direbus
-200 gram jantung pisang, direbus
-100 gram daun singkong, direbus
-1 buah ketimun, dipotong-potong
-250 gram mi kuning
-1 1/4 sdt gula pasir
-1 1/4 sdt garam
-1/2 sdt cuka makan
-200 ml air matang

BUMBU HALUS :
-100 gram kacang tanah goreng
-3 buah cabai merah
-3 buah cabai rawit
-2 cm kencur
-2 siung bawang putih
-1 sdt gula merah

BAHAN PELENGKAP :
-Ketupat, dipotong-potong
-Kerupuk merah, digoreng
-Bawang goreng renyah

Cara membuat katupek pical khas bukittinggi yang enak :
-Cara Membuat Saus Kacang Untuk Bumbu Pecel : Aduk rata bumbu halus, air, cuka, gula, dan garam.
-Tata mi kuning, ketupat atau ketupek dan sayur di piring saji.
-Siram saus pecel.
-Taburkan kerupuk dan bawang goreng renyah.
-Sajikan

Cara Membuat Lemang Tapai Khas Padang yang Mudah

Kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari batu sangkar tanah datar sumatera barat yang satu ini emang mempunyai rasa yang super nikmat, nama kuliner ini adalah lemang tapai. lemang tapai mempunyai bahan dasar yang terbuat dari ketna putih dengan proses yang istimewa yaitu di masukkan ke bambu yang di panaskan ke api seperti membuat nasi lemang pada umumnya. untuk toping sendiri menggunakan ketan hitam yang sudah di kukus yang sebelumnya di bungkus dengan daun pisang dan di campur dengan ragi. untuk membuatny juga tidak serumit yang anda pikirkan, untuk resep sudah kami sediakan di bawah ini jadi anda tidak perlu repot lagi untuk mencari resepnya.

Resep Lamang Tapai khas Padang yang mudah dan enak
Bahan Lamang:
-1 liter beras ketan Putih
-Santan ½ liter dari 1 butir kelapa
-3 lembar daun pandang
-Garam secukupnya
-Daun pisang

Bahan Tapai Ketan:
-1 lt beras ketan merah
-½ bongkah ragi
-3 buah cengkeh untuk pengharum tapai

Cara Membuat Lamang Tapai yang mudah dan enak:
Cara Membuat Lamang:
-Cuci bersih beras ketan, campur dengan santan. Dihapus garam dan daun pandan lalu aron. Angkat.
-Bungkus beras ketan dengan daun pisang, masukkan ke dalam cetakan lontong, kukus hingga matang sekitar 30 menit.
-Sebelum disajikan, bakar lamang di atas bara api atau jika tidak ada teflon.
-Jika sudah kecoklatan, angkat dan dinginkan.

Cara Membuat Tapai:
-Hancurkan ragi jadi bubuk, tebarkan ragi seimbang di atas beras ketan dengan cara di ayak.
-Tutup beras ketan yang sudah di ragi di dalam wadah kedap udara. Sebelumnya letakkan dulu cengkeh di atas beras ketan lalu tutup dengan daun pisang.
-Istirahatkan beras ketan selama kurang lebih tiga hari di tempat yang kering.
-Setelah jadi dan sedikit berair, taruh sebagai topping lamang yang sudah diiris tipis.
-Sajikan.

Cara Membuat Rendang Belut / Randang Baluik Khas Tanah Datar yang Mudah

Kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari batu sangkar tanah datar sumatera barat yang satu ini tidak kalah enak dengan yang lainnya. makanan ini sangat di minati karena mengandung banyak gizi dan juga murah, nama kuliner ini adalah rendang belut / randang baluik. sesuai dengan namanya, rendang belut ini mempunyai bahan dasar dari belut segar yang di olah bersama dengan rempah-rempah. makanan yang satu hampir punah karena sudah jarang sekali yang membuatnya, mungkin jijik dengan belutnya atau bahkan mungkin cara mengolahnya agak sulit di bandingkan dengan makanan lainnya. kalau caranya sangat mudah seperti masak rendang seperti biasanya, bahkan lebih cepat rendang belut karena mempunyai tekstur daging yang empuk. untuk membuatnya juga tidak begitu sulit, anda juga bisa membuatnya sendiri. untuk resep sudha kami sediakan di bawah ini, yang pastinya enak tiada tara. simak yuk resepnya
 
Resep mudah membuat rendang baluik / belut khas batusangkar
Bahan A:
-1 kg belut
-3 butir santan kelapa tua
-3 jeruk nipis
-secukupnya Garam
Bahan B (dihaluskan):
-5 butir cabe rawit merah
-20 butir cabe merah keriting
-10 siung bawang putih
-10 siung bawang merah
-3 ruwas lengkuas
-1 ruwas jahe
-1 sdm ketumbar halus
-1/2 sdt jintan bubuk
-1/2 sdt adas bubuk
-2 papan petai ambi isinya saja
Bahan C:
-5 lembar Daun salam
-5 lembar Daun jeruk purut
-Daun kunyit 1 sembar
-Serai 2 batang di memarkan
-Batok kelapa untuk membakar
cara membuat rendang belut khas batusangkar tanah datar yang enak:
-Belut yang sudah di bersihkan di sedu dengan air panas.tiriskan
-Dihaluskan semua bumbu kecuali bumbu C
-Masak santan
-Masukan semua bumbu masak sampai santan kental dan berminyak sambil di aduk sesekali biar tidak lengket
-Sementara itu di bakar belut yang sudah di sedu tadi sampai matang. Kemudian potong potong sesuai selera
-Belut yang sudah di potong di beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan lebih kurang 15 menit biar asamnya meresap.
-Jika santan sudah tanak dan keluar minyak masukan belut dan petai.
-Masak sampai warnyak kecoklatan dengan api sedang sambil di aduk sesekali
-Jika mau rendangnya hitam besok nya di panaskan lagi sampai hitam dengan api kecil
-koreksi rasa
-rendang belut siap di hidangkan
 

Cara Membuat Dadiah Sedapnya Yogurt Tradisional Khas Minang

kompilasitutorial.com ~ kuliner dari batu sangkar yang satu ini mempunyai cita rasa yang gurih sehingga banyak masyarakat yang menyukainya, nama kuliner ini adalah dadiah. kuliner ini mempunyai bahan dasar susu murni kerbau yang di fermentasi ke dalam tabung bambu, oleh karena itu menjadikannya rasa yang lezat dengan aroma yang mantap. dadiah ini di hidangkan dengan ampiang dan gula enau yang mempunyai rasa yang manis dan legit.dadiah mempunyai banyak nutrisi yang di percaya mampu menurunkan kolestrol dalam tubuh dan tekanan darah tinggi. selain itu juga, dadiah dapat memacu kerja jantung serta menambah stamina dan daya tahan tubuh. jika di lihat dari fisiknya, kuliner ini mirip dengan bubur sumsum akan tetapi rasa dan cara membuatnya sangat berbeda. untuk membuatnya sangat mudah, di bawah ini sudah kami sediakn resep dadiah berserta ampiang yang perlu di coba.

Resep membuat dadiah kuliner khas minang
Bahan Dadiah:
-Susu kerbau
-Tabung bambu
-Daun waru atau daun pisang

Cara Membuat dadiah yogurt tradisional khas minang :
-Masukan susu ke dalam tabung bambu berukuran sekitar 15-20 cm kemudian ditutup dengan daun pisang atau daun waru.
-Diamkan dalam suhu ruang hingga 2-3 hari. Masa ini cukup untuk merubah susu dari cair hingga mengental menjadi Dadiah.
-Dadiah yang sudah membeku tersebut, jika dibalik tidak akan tumpah. Ia sudah melekat dalam bambu. Dadiah baik digunakan dalam rentang waktu paling lama satu minggu sejak susu dimasukkan ke dalam tabung bambu.

Bahan Menyediakan Ampiang Dadiah :
-2 sendok makan ampiang putih.
-2 sendok makan Dadiah.
-Gula merah cair secukupnya.

Cara membuat ampiyang dadiah khas minang :
-Ampiang direndam dengan air bersih sampai lunak (jangan terlalu lama, agar tidak terlalu lembek). Sebagian ada yang tidak direndam, cukup disiram dengan air hangat, agar tidak terlalu keras dan kaku.
-Tambahkan dadiah dan gula merah.
-Siap disajikan.

Cara Membuat Pangek Simawang Khas Batusangkar Tanah Datar Sumatera Barat

Kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari batu sangkar tanah datar sumatera barat yang satu ini memamng tidak kalah dengan yang lainnya. nama dari kuliner yang di maksud adalah pangek simawang, selain mempunyai cita rasa yang gurih dan enak juga mempunyai gizi yang bagus untuk tubuh kita. pangek simawang mempunyai bahan dasar ikan sasau dari danau singkarak atau bisa di ganti dengan ikan nila dan lainnya, sedangkan kuahnya berasal dari berbagai macam rempah seperti ketumbar, asam kandis, bawang merah, cabai dan bawang putih. bumbu gulai mempunyai cita rasa asam manis yang membuat lidah anda cetar membahana, daging ikan pun mempunyai tekstur empuk dan lembut. apakah anda tertarik untuk mencicipi kuliner yang satu ini? silakan mampir ke batu sangkar tanah datar, karena banyak warung makan yang menjual kulier yang satu ini. jika anda lebih tertarik untuk membuatnya dirumah, jangan khawatir. di bawha ini sudah kami sediakan resep untuk membuat pangek simawang yang pastinya enak. simak yuk resepnya

Resep pangek simawang yang mudah dan enak
bahan-bahan:
-ikan bilih (bisa diganti dengan ikan nila atau ikan lainnya)
-1 buah jeruk nipis
-Garam secukupnya

Bahan bumbu halus:
-3 siung bawang putih
-6 butir bawang merah
-Cabai merah keriting secukupnya (sesuai selera)
-2 buah kemiri, sangrai
-2 cm kunyit
-1 cm jahe
-2 cm lengkuas

Bahan lainnya:
-400 ml santan
-5 buah cabai rawit
-1 lembar daun kunyit
-2 lembar daun jeruk
-2 batang serai, memarkan
-1 buah asam kandis
-Garam secukupnya
-1/2 sdt gula pasir

cara membuat pangek simawang yang enak:
-bersihkan ikan nila kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam hingga rata. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali hingga bersih dan sisihkan. Siapkan panci berukuran besar, kemudian dalam panci rebus santan bersama bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan asam kandis. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
-Setelah bau langu bumbu berkurang, masukkan ikan. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk perlahan. Anda bisa menambahkan kacang panjang, nangka muda, ataupun ubi batang sebagai tambahan pangek. Menjelang matang, masukkan cabai rawit utuh dan asak hingga mengental dan semua bahan matang. 

Tipsnya : saat mengaduk kuah, pastikan aduk perlahan agar ikan tidak hancur dan tetap mengaduk santan agar tidak pecah santan. 

Cara Membuat Gulai Pangek Masin Khas Padang yang Mudah

kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari solok sumatera barat yang selanjutnya adalah gulai pangek masin. gulai pangek masin merupakan makanan tradisional yang mempunyai kuah yang khas yaitu berwarna kuning yang di dapatkan dari kunyit. makanan ini merupakan lauk yang sering di makan oleh masyarkat minang, jadi anda tidak perlu menunggu hari istimewa tertentu untuk menikmati kuliner yang satu ini. gulai pangek masin mempunyai bahan dasar ikan, seperti tongkol , tuna dan lain sebagainya. gulai pangek masin mempunyai cita rasa yang istimewa seperti manis asam asin serta gurih yang akan membuat lidah anda bergoyang. apakah anda berminat mencobanya? untuk mendapatkan kuliner yang satu ini sangat mudah, anda bisa membelinya di setiap warung makan di padang. apakah anda berminat untuk membuatnya? silahkan saja, cara membautnya juga sangat sederhana. bingung mencari resep? untuk resep sudah kami sediakan di bawah ini, jadi anda tidak perlu bingung lagi mencari resepnya. simak yuk resepnya

Resep gulai pangek masin khas padang yang mudah
Bahan-bahan:
-8 ekor ikan sisik tuna ukuran kecil
-4 batang tahu
-1/2 kg santan
-7 potong kecil lengkuas
-3 potong kecil jahe
-3 potong kecil kunyit
-11 siung bawang putih
-1/2 ons cabe rawit
-7 buah asam kandis
-11 buah cabe rawit jawa
-17 siung bawang merah
-3 helai daun kunyit
-1 batang serai
-Segenggam daun ruku-ruku
-secukupnya Garam
-1 bungkus penyedap rasa
-secukupnya Air

cara membuat gulai pangek masin khas padang:
-Blender sampai halus lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, cabe rawit, jangan lupa berikan air sedikit saat di blender.
-Siapkan bawang merah, cabe rawit jawa dan asam kandis,Bawang merah.
-Geprek kasar bawang merah dengan ditambahkan garam secukupnya.
-Potong dua bagian cabe rawit jawanya.
-Bersihkan ikan.
-Potong - potong tahu.
-Siapkan daun-daun. Cuci bersih. Serai geprek sedikit.
-Campurkan santan, bumbu yang dihaluskan, dan masukkan semua daun-daunnya, aduk-aduk sesekali.
-Masukkan ikan, cabe rawit jawa dan asam kandis.
-Setelah hampir mateng, baru masukkan tahu.
-Gulai pangek masin siap di hidangkan

Cara Membuat Palai Baluik Balado Khas Minangkabau yang Sangat Enak

kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari solok sumatera barat yang satu ini tidak kalah enak dari yang lainnya, kuliner mempunyai cita rasa yang sangat pedas dan juga sangat menggugah selera makan anda dan tidak di anjurkan bagi orang yang ingin diet karena jika sudha merasakan sensasi rasanya pasti akan lupa daratan. nama kuliner ini adalah palai baluik balado, untuk makanan khas ini mempunyai bahan dasar belut yang di panggang. di mana belut mempunyai cita rasa yang gurih serta mempunyai gizi yang bagus dan di butuhkan oleh tubuh manusia sehingga sangat cocok bagi anda. untuk membuatnya juga sangat mudah, seperti halnya membuat pepes pada umumnya. untuk membuatnya anda tinggal membeli belut, daun pisang untuk membungkus serta arang untuk memanggangnya. jika tidak ada arang, anda bisa menggunakan wajan untuk memanggangnya di atas kompor. untuk resep sendiri sudah kami sediakan di bawah ini, jadi anda tidak perlu repot lagi untuk mencarinya. sajikan makanan istimewa yang sederhana buat keluarga tercinta anda, selamat mencoba

Resep Palau Baluik Balado khas minang yang sangat enak:
Bahan-bahan:
-350 gram Belut
-Cabe merah 30 butir (optional)
-5 siung Bawang merah
-4 siung Bawang putih
-Jahe 1/2 ruas jari
-1 buah Tomat
-5 tangkai Daun ruku2
-1 lembar Daun jeruk
-1 lembar Daun kunyit
-secukupnya Daun pisang
-1 buah Jeruk nipis
-secukupnya Garam

cara membuat palai baluik balado khas minang yang enak:
-Cuci bersih belut,Potong-potong ,perasi dengan jeruk nipis secukupnya. Diamkan sambil menyiapkan bumbu
-Haluskan cabe,Bawang merah, Bawang putih, Jahe dan garam.
-Campurkan belut ke bumbu yang telah di haluskan. Beri perasan jeruk nipis 1/2 bagian
-Siapkan bara api / diatas wajan untuk memanggang
-Panaskan daun pisang di atas api kecil hingga layu agar mudah membungkus belut
-Tata daun pisang. Masukan belut yang sudah dibumbui tadi tambahkan potongan tomat, daun ruku-ruku,daun jeruk dan daun kunyit. Lalu bungkus
-Panggang di atas bara hingga matang
-Siap dinikmati

Cara Mudah Membuat Dendeng Pucuk Ubi Khas Padang Simple

kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari Solok Sumatera barat yang selanjutnya adalah dendeng pucuk ubi atau dendeng daun singkong. dendeng ini berbeda dengan dendeng yang lainnya, biasanya dendeng terbuat dari daging kalau dendeng yang satu ini mempunyai bahan dasar daun singkong. cara membuatnya sangat sederhana, daun singkong di rebus setealh itu di dinginkan kemudian di iris kecil-kecil dan di campur dengan telur, tepung terigu,garam dan lain sebagainya lalu di goreng. dendeng daun singkong ini mempunyai rasa gurih yang tidak akan pernah tergantikan. berminat untuk mencobanya di rumah?  silahkan anda untuk membuatnya sendiri karena bahannya sangat mudah dan cara membuatnya juga mudah. untuk resepnya sudah kami uraikan di bawah ini jadi anda tidak perlu repot lagi untuk mencari resepnya, simak yuk resepnya

Resep dendeng pucuk ubi khas minang
Bahan-bahan:
-1 ikat daun singkong setelah direbus jadi 250 gr
-2 butir telor utuh
-2 sendok makan tepung tapioka
-2 sendok makan terigu
-250 ml minyak untuk menumis
-bumbu yg dihaluskan
-1 ruas kencur (optional)
-1/2 sdt merica bubuk
-1 sendok teh ketumbar
-2 siung bawang merah
-3 siung bawang putih
-1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh penyedap rasa

CARA MEMBUAT DENDENG DAUN SINGKONG : 
1. Daun singkong direbus, setelah empuk diangkat, kemudian ditiriskan dan diperas. 
2. Daun singkong diiris halus. 
3. Semua bumbu dihaluskan dengan cara diulek. 
4. Irisan daun singkong, bumbu halus, telur, dan tepung dicampur jadi satu, bila sudah tercampur test rasa baru dimasukkan kantong plastik atau di loyang dikukus ± 1/2 jam, lalu diangkat. 
5. Setelah dingin, diiris sesuai selera, jika ingin lebih tipis lagi bisa dipipihkan dengan cara di giling
6. dendeng siap untuk di hidangkan

Cara Membuat Limpiang Pinyaram Kue Cucur Khas Minang Lengkap

kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari solok sumatera barat yang satu ini merupakan kue tradisional khas padang aro. nama kue ini adalah limpiyang pinyaram, kue ini terbuat dari gula,tepung serta santan kelapa yang proses masaknya dengan cara di goreng menggunakan kuali. kue ini bisa anda temui waktu musim kawin dan saat lebaran. kue ini mempunyai dua varian warna yaitu putih dan hitam yang merupakan perbedaan yang mencolok namun tidak dengan rasanya. untuk warna putih terbuat dari beras putih dan warna hitam terbuat dari beras hitam. untuk mendapatkan varian rasa anda bisa menambahkan pisang, durian dan lain sebagainya. anda juga bisa membuatnya di rumah, untuk cara membuatnya sangat mudah dan sama persis serta anda bisa menambahkan rasa sesuai keinginan anda. untuk cara membuatnya, sudah kami uraikan di bawah ini. simak yuk resepnya

Resep limpiyang pinyaram khas solok yang enak
Bahan-bahan:
-200 gr Gula merah
-50 gr gula pasir
-1 lbr daun pandan
-250 ml Air
-1 cm kulit kayu manis
-100 gr Tepung terigu
-125 gr Tepung beras

cara membuat limpiyang punyaram yang enak:
-Siapkan panci, masukkan air, gula pasir, gula merah, daun pandan dan kulit manis, masak hingga gula larut dan mendidih. Matikan api
-Campurkan tepung terigu dan tepung beras, tuang air larutan gula tadi
-Aduk sampe licin dan tidak ada yang menggerindil
-Tutup adonan denger serbet bersih, istirahatkan adonan selama 2 jam
-Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan, goreng dalam minyak panas dengan api kecil, masak hingga matang
-Limpiyang pinyaram siap di hidangkan

Cara Membuat Pangek Pisang Khas Solok Sumatera Barat Anti Gagal

kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari solok yang mempunyai cita rasa yang sangat nikmat yaitu pangek pisang. Pangek pisang terbuat dari terbuat dari pisang yang di taburi dengan kelapa, cara pembuatannya sangat mudah yaitu pisang si kupas kemudian di rebus dengan santan,gula ,kunyit serta di tambah dengan daun pandan selama satu jam hingga warna menjadi kuning serta wangi. Pangek pisang ini di sajikan dengan ketan atau lopis, bisa juga di sajikan dengan nasi lemak yang sudah di bumbui dengan kunyit dan santan. pangek pisang bisa anda temui di acara tertentu saja, namun sekarang sudah banyak juga yang menjualnya. pangek pisang mempunyai rasa yang manis dan gurih. apakah anda tertarik untuk mencobanya di rumah? untuk resep di bawah ini sudah kami uraikan jadi anda tidak perlu repot untuk mencari resepnya di bawah ini.simak yuk resepnya

Resep pangek pisang khas solok yang enak
Bahan-bahan:
-10 buah pisang kepok matang
-250 ml santan kental
-1 cm kunyit
-5-6 sdm gula pasir
-1 sdt garam
-1 helai daun pandan
-Secukupnya pewarna makanan kuning

cara membuat pangek pisang khas solok yang enak:
-Kupas pisang dan belah menjadi 2 bagian
-Parut kunyit dan campurkan dengan santan, lalu saring. (Bisa dilakukan saat memeras kelapa menjadi santan). Jika warna kuning yang didapati masih agak pucat, bisa ditambahkan dengan pewarna makanan.
-Masukkan santan, gula, garam, pisang dan daun pandan kedalam periuk.
-Masak hingga matang
-Pangek pisang siap dinikmati dengan ketan.

Cara Membuat Kue Pare Lubuk Sikaping Khas Pasaman Sumatera Barat

kompilasitutorial.com ~ kuliner khas pasaman sumatera barat yang satu ini mempunyai rasa yang enak dan legit, namun dari namanya orang berpikir rasanya sangat pahit. nama kuliner ini yaitu kue pare lubuk sikaping, dinamakan kue pare karena mempunyai bentuk seperti pare dan warnanya juga hijau mirip dengan pare. kue pare ini di buat dari tepung beras, gula merah,parutan kelapa dan pandan. kue pare ini cocok di sajikan kapan saja yang anda mau dan bisa juga di jadikan camilan untuk kumpul bersama keluarga anda. untuk harganya sendiri sangat murah, hanya di bandrol 10 ribu rupiah saja. apakah anda berminat untuk mencicipi kuliner yang satu ini? namun anda juga bisa membuatnya di rumah, caranya sangat mudah sekali seperi membuat klepon pada umumnya. untuk resepnya sudah kami sediakan di bawah ini, jadi anda tidak perlu kemana mana mencari resep kue pare lubuk sikuping pasaman sumatera barat. simak yuk resepnya dan selamat mencoba

Resep membuat kue pare lubuk sikaping yang enak
Bahan kulit :
-200 gr tepung ketan putih
-1/4 sdt garam
-±200 ml santan sedang hangat
-Sckp ny pasta pandan

Bahan unti /isian :
-150 gr kelapa 1/2 tua, parut
-50 gr gula merah batok
-1 sdm gula pasir

cara membuat kue pare khas pasaman:
-Buat unti : Larutkan gula merah dengan sedikit air kemudian saring. Dalam wajan campur semua bahan unti, kelapa parut, gula pasir dan gula merah cair, aduk-aduk hingga rata. Masak di atas api kecil saja sambil terus di aduk. Masak hingga air kelapa agak kering. Angkat dan siap di pakai buat isian.
-Cara membuat kulit : Campur tepung ketan, garam halus dan pasta pandan, aduk-aduk. Tuang sedikit-sedikit santan hangatnya. Uleni hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk.
-Ambil sedikit adonan, bulatkan, pipihkan dan beri isian.
-Tutup kembali dan bentuk lonjong
-Beri motif garis-garis dengan menggunakan punggung pisau yang tipis. Lakukan hingga semua adonan habis
-Panaskan kukusan. Saringan /alas kukusan di beri daun pisang yang di olesi minyak sayur.
-Setelah kukusan sudah beruap banyak, masukkan kue pare
-Susun dan beri jarak agar tidak lengket satu sama lainnya
-kue pare siap di sajikan

NOTE : Saat mengukus, tutup kukusan harus sering di buka tutup, tujuannya agar kue pare tidak mengembang dan melebar. Setiap 5 menit buka tutup kukusan terus tutup lagi. Kukus hingga kue pare matang ±25-30 menit. Setelah matang, oles kue pare dengan minyak sayur, agar kue tidak lengket dan biar kinclong.

Cara Membuat Sala Lauak Khas Pariaman Sumatera Barat

kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari pariaman yang satu ini mempunyai rasa yang aduhai seperti orang yang sedang di mabuk asmara. nama kuliner ini yaitu sala lauak. sala lauak merupakan camilan bukan makanan berat yang mengenyangkan. jika di jawa barat, makanan ini mirip seperti cimol yang mempunyai bentuk yang bulat seperti bola pingpong. sala lauak terbuat dari tepung yang di campur dengan suwiran ikan serta rempah yang di bentuk bulat lalu di goreng matang menjadi berwarna kecoklatan. makanan ini biasanya di sajikan menggunakan sambal cair atau saus pedas agar cita rasanya menjadi lebih mantap. anda juga bisa membuatnya di rumah, di bawah ini kami sediakan resep sala lauak yang super nikmat. simak yuk resepnya

Resep sala lauak khas pariaman
Bahan-bahan:
-500 gram tepung beras
-50 gram ikan teri/bisa diganti sama ikan asin,
-2 sendok makan cabe giling
-4 gelas air putih
-6 siung bawang putih
-6 siung bawang merah
-kunyit bulat tua secukupnya
-jahe bulat secukupnya
-lengkuas bulat secukupnya
-1 batang daun bawang
-4 lembar daun kunyit
-1/2 sdm garam
-vetsin/penyedap rasa

cara mudah membuat sala lauak khas pariaman:
-Giling bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas dan ikan teri.
-Iris halus daun bawang dan kunyit secara terpisah.
-Sangrai tepung beras dalam wajan kurleb 10 s/d 15 menit,setelah disangrai sisihkan.
-Kemudian panaskan 4 gelas air hingga mendidih,tambahkan bumbu yang sudah di giling tadi,lalu tambahkan cabe giling,setelah mendidih tambahkan daun bawang dan daun kunyit.masak hingga mendidih,kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.
-masukkan semua air yang di rebus tadi ke dalam tepung yang telah di sangrai,sambil di aduk rata.ulenin trus adonannya sampai merata selagi panas.
-Bentuk bulat adonannya,kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah di panaskan,usahakn minyak banyak,agar adonan tadi bisa terendam rata.masak hingga berwarna keemasan.
-sala lauak siap di hidangkan,lebih enak di makan selagi hangat.

Cara Mudah Membuat Sate Padang Sumatera Barat yang Menggoda

kompilasitutorial.com ~ kuliner yang satu ini sudah pasti terkenal dan tidak ada yang satu pun masyarakat yang tidak mengenalnya, nama kuliner ini adalah sate padang. sate padang merupakan makanan khas sumatera barat yang sudah melalang buana ke seluruh indonesia, hampir setiap kota ada yang namanya sate padang. banyak masyarakat padang yang menjual sate padang dengan cara berkeliling dengan motor serta di warung atau resetoran padang. sate padang mempunyai cita rasa yang gurih dan enak dengan harga yang relatif murah. anda juga bisa juga membuatnya di rumah, untuk resepnya sudah kami uraikan di bawah ini

Resep sate padang yang mudah
Bahan-bahan:
-500 gr daging sapi has (boleh campur jeroan or lidah sapi)
-secukupnya Air untuk merebus daging
-100 gram Tepung Beras

Bumbu halus :
-8 siung bawang merah
-5 Siung Bawang putih
-1/2 sdt merica
-1/2 sdt Jinten
-1/2 sdt ketumbar
-10 Buah Cabai Merah
-2 buah cabe rawit (sesuai selera)
-1/2 biji pala
-1 ruas kunyit
-1 ruas jahe

Bahan cemplung :
-2 Buah Kapulaga
-2 buah bunga lawang
-5 cm Kayu manis
-1 batang Sereh
-1 ruas lengkuas
-1 Lembar daun kunyit
-2 Lembar Daun Jeruk
-2 lembar daun salam
-secukupnya Garam
-secukupnya penyedap rasa

Pelengkap :
-Bawang goreng
-Lontong
-Krupuk kulit

cara membuat sate padang yang mudah:
-Cuci bersih daging
-Haluskan semua bumbu. Untuk lengkuas dan sereh, geprek saja.
-Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng, tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Tumis hingga harum.
-Tambahkan air, masukkan daging ayam/sapi. Masak hingga daging matang.
-Setelah daging matang, angkat daging, iris kecil dan tusuk menggunakan tusuk sate atau lidi lalu panggang dengan sesekali di olesi minyak goreng
-Sementara, air rebusan bumbu tadi biarkan tetap mendidih dan tambahkan tepung beras yang sudah di larutkan dengan air.
-Aduk cepat, jangan sampai menggumpal. Biarkan matang dan kental.
-Hidangkan bersama dengan irisan lontong dan taburan bawang goreng di atasnya.

Cara Membuat Nasi Sala Khas Padang Pariaman Anti Gagal

kompilasitutorial.com ~ kuliner khas padang pariaman yang satu ini sangat cocok bagi anda yang suka olahan laut. makanan ini cukup populer yaitu nasi sala. nasi sala merupakan hidangan ikan bertepung yang di sajikan dengan nasi dan sambal. sala mempunyai arti di goreng, dengan baluran tepung yang menyelimuti sehingga menciptakan tekstur yang renyah sehingga menggugah selera. bahan dasar yang di pakai adalah ikan kembung. adonan yang di pakai adalah tepung beras dengan bawang putih,lengkuas,cabe giling dan kunyit kemudian di goreng hingga berwarna emas kecoklatan. untuk rasanya sangat nikmat, apakah anda tertarik? untuk resep sudah kami uraikan di bwah ini, jadi anda tidak perlu repot lagi mencari resepnya. yang pasti bisa menikmati nasi sala yang super nikmat

Resep nasi sala khas padang pariaman
Bahan Utama:
-125 gram tepung beras
-15 gram rebon, direndam air panas, tiriskan
-1 lembar daun kunyit, diiris halus
-1/2 sendok teh garam
-180 ml air mendidih
-2 siung bawang putih
-2 buah cabai merah
-1 cm kunyit
-1 cm lengkuas

Cara Membuat:
– Campurkan tepung beras dan bumbu halus. Sangrai 15 menit hingga kekuningan, kemudian angkat
– Tambahkan rebon, daun kunyit, garam, dan air mendidih. Aduk rata sampai dapat dibentuk
– Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Goreng hingga kuning kecokelatan dan matang, kemudian tiriskan minyak sisa penggorengan
– Sajikan

Cara Membuat Dendeng Batokok Khas Padang yang Mudah dan Cepat

kompilasitutorial.com ~ kuliner khas dharmasraya yang selanjutnya adalah dendeng batokok. kuliner ini terbuat dari daging sapi asli dan sudah menyebar ke seluruh wilayah sumatra barat. makanan ini di buat dengan cara di pukul-pukul dan itu yang menjadi nama kuliner ini dengan sebutan dendeng batokok. cara membuatnya juga sangat mudah, daging sapi yang sudah di bersihkan di rendam dengan ari jeruk nipis untuk menghilangkan bau. kemudian di iris dan di pukul-pukul dengan menggunakan cobek dengan tujuan agar serat dagingnya pecah dan bumbu dapat meresap dengan sempurna lalu di bakar. sangat mudah sekali bukan? anda juga bisa membuatnya di rumah, sebentar lagi hari raya idul adha lumayan banyak daging qurban. anda bisa membuatnya di rumah, untuk resep sudah kami sediakan di bawah ini. simak yuk resepnya

Resep dendeng batokok yang enak
Bahan-bahan:
-500 gr daging sapi bagian has dalam
-500 gr kentang, kupas, potong wedges

Bumbu Ungkep Daging:
-3 siung bawang putih, geprek sampai pipih
-1 ruas jempol jahe, geprek sampai pipih
-1 ruas jempol lengkuas, geprek sampai pipih
-1 btg sereh, geprek
-1 sdt bubuk ketumbar
-1/2 sdt lada
-1 sdt garam
-1 ltr air

Bumbu Sambal Lado:
-10 buah cabe merah besar/cabe tanjung
-10 buah cabe merah keriting
-7 buah cabe rawit merah
-6 siung bawang merah
-1 siung kecil bawang putih
-1 buah tomat uk.sedang
-3 lbr daun jeruk

cara membuat dendeng batokok yang enak:
-Campur daging dengan bumbu ungkep dalam wajan, ungkep daging sampai empuk.
-Sementara daging di ungkep, kupas kentang lalu goreng.
-Kemudian haluskan sambal.
-Setelah daging empuk, sisihkan daging lalu pukul-pukul daging dengan menggunakan ulegan. 
-Kemudian goreng dagingnya. Sesuaikan lama menggoreng dengan tekstur yang diinginkan sampai daging terlihat kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan
-Gunakan sisa minyak menggoreng daging untuk memasak sambal balado. Beri garam dan kaldu jamur jika suka, masukkan daun jeruk yang sudah diremas-remas.  
-Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai sambel matang dan berubah warna menjadi agak gelap. Aduk-aduk sambel.
-Setelah sambal matang, matikan api masukkan daging dan kentang, aduk rata.
-Sajikan hangat

Cara Membuat Kacimuih Singkong Khas Dharmasraya yang Benar

kompilasitutorial.com ~ kuliner yang satu ini mempunyai rasa yang unik serta manis dan mudah untuk di temui di dharmasraya. nama makanan ini yaitu kacimuih. kacimuih terbuat dari singkong yang di parut dan kelapa muda di parut lalu di berikan gula merah di atasnya. gula merah di panaskan sampai menjadi seperti adonan karamel kemudian di siramkan di atasnya lalu di sajikan. harga kaciumih sangat murah hanya di bandrol berkisar 3 ribu sampai 5ribu rupiah. selain harganya yang murah dan nikmat, kacimuih juga bergizi karena mengandung vitamin c, serat, magnesium serta lemak. untuk membuatnya juga sangat mudah, anda juga bisa membuatnya di rumah. simak yuk resepnya

Resep membuat kacimuih yang enak dan bergizi
Bahan-bahan:
-1 kg singkong
-1 lembar daun pandan
-1 sdt garam
-Air untuk kukusan
-Bahan taburan
-1 buah kelapa
-5 sdm gula pasir
-Sejumput garam

cara membuat kacimuih yang enak:
-Kupas singkong dan parut.
-Tambahkan garam dan daun pandan. Kemudian dikukus ±10 menit. Angkat dari kukusan
-Bahan taburan campurkan semua bahan menjadi satu. Tata singkong yang sudah dikukus tadi dan beri taburan diatasnya. 
-Selamat menikmati

Cara Membuat Lompong Sagu Khas Dharmasraya yang Enak

kompilasitutorial.com ~ Kuliner yang satu ini mempunyai rasa manis dan unik. banyak orang yang berpikir jika di sumatera di dominasi makanan yang pedas dan mempunyai cita rasa yang tajam. kuliner yang di maksud adalah lompong sagu. lompong sagu mempunyai bahan dasar yang berupa sagu, potongan pisang, kelapa parut, serta gula merah. kemudian bahan tersebut di bungkus dengan daun pisang dan di bakar sampai berwarna kecoklatan. kuliner sudah jarang di temui dan keberadaannya semakin langka. akan tetapi, lompong sagu ini masih bisa anda temukan di dharmasraya sumatera barat. jika anda sedang berkunjung kesana tidak ada salahnya untuk mencicipi kuliner ini. cara membuatnya juga sangat mudah, apakah anda berminat untuk membuatnya? jika anda berminat untuk membuatnya, santai saja. di bawah ini sudah kami uraikan resep yang paling mudah membuat lompong sagu yang tidak kalah enak dengan aslinya. yang membedakan hanyalah anda membuatnya di rumah sedangkan lompong sagu berada di dharmasraya namun rasanya tetap sama. simak yuk resepnya di bawah ini

Resep lompong sagu yang enak dan kenyal
Bahan:
-350 g pisang kepok, potong-potong
-100 g gula aren, sisir
-2 sdm gula pasir
-½ sdt garam
-125 g tepung sagu
-175 g kelapa parut, dari ½ butir kelapa setengah tua
-3 sdm air matang
-Daun pisang, potong ukuran 25 x 25 cm
-Lidi, untuk menyemat

Cara Membuat lompong sagu yang enak dan kenyal:
-Aduk rata pisang dengan gula aren, gula pasir, dan garam.
-Masukkan tepung sagu, kelapa, dan air. Remas hingga rata.
-Ambil daun pisang, sendokkan 2 sdm adonan lompong. Gulung dan rapatkan hingga berbentuk seperti otak-otak, sematkan dengan lidi.
-Panggang di atas bara api hingga matang dan daun layu. Angkat. 
-Sajikan hangat

Cara Membuat Bakso Mangkok Keju Khas Dharmasraya Cocok Untuk Pemula

kompilasitutorial.com ~ Di kabupaten dharmasraya ada menu kuliner yang sangat unik yaitu bakso keju. bakso ini mirip dengan bakso di daerah lain, akan tetapi ada sesuatu yang membuatnya unik dari bakso lain yaitu keju parut. untuk isinya hampir sama dengan bakso lainnya yaitu menggunakan daging bakso, mie dan kuah bakso. anda bisa menikamti bakso keju ini di lokasi jorong pinang nagari pinang makmur kecamatan timpeh. banyak pengunjung yang datang hanya untuk menikmati kuliner yang satu ini baik pengunjung dari pulau punjung, sitiung dan dari daerah lainnya. harga bakso keju ini sangat terjangkau berkisar dengan harga 12 ribu sampai 35ribu tergantung jenis bakso yang anda pesan. apakah anda berminat untuk mencicipinya? silahkan datang ke kecamatan timpeh kabupaten dharmasraya dan jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah, di bawah ini sudah kami uraikan resep membuat bakso keju ini bahkan anda seorang pemula sekalipun anda bisa membuat bakso ini. simak yuk resepnya

Resep bakso keju yang enak bagi pemula
bahan untuk bakso:
-daging 1/2kg (daging ayam/daging sapi)
-garam 2 sendok
-gula 2 sendok
-merica 1 sendok
-bawang merah goreng 1 sendok
-bawang putih goreng 1 sendok
-tepung sagu 4 sendok
-es batu 150ml
-telur 1 butir (ambil putihnya saja)

bahan untuk kuah:
-bawang putih 1 sendok (haluskan)
-gula 1 sendok
-garam 1 sendok
-penyedap rasa 1 sendok (sesuaikan dengan jenis daging)
-merica 1 sendok
-air secukupnya

bahan pelengkap:
-keju mozarella (potong sesuai selera)
-bihun secukupnya
-sawi hijau (sesuai selera)
-bawang goreng

alat yang di gunakan:
-mesin penggiling daging 
-wadah
-panci
-wajan
-sendok

langkah-langkah:
-giling daging sampai halus
-campur daging dengan tepung sagu, bawang putih, bawang merah,merica,gula dan garam
-hancurkan es batu dan masukkan serta putih telur ke adonan tadi kemudian aduk hingga tercampur rata
-masukkan potongan keju dan bentuk adonan menjadi bulat dengan sendok.
-rebus air dan masukkan bulatan bakso sampai mengapung
-untuk membuat kuahnya, siapkan wajan dan tumis bahan (merica,penyedap rasa,garam,gula dan bawang putih) kemudian masukkan ke air rebusan dan masak kembali
-tiriskan bakso serta kuahnya dan taruh di mangkok. jangan lupa campurkan bihun dan sawi
-bakso keju siap di hidangkan
-anda juga bisa membrikan potongan keju sebagai topingnya

cara membuat palai rinuak maninjau khas sumatera barat yang lezat

kompilasitutorial.com ~ selain keindahan alam danau maninjau yang memukau, di kecamatan tanjung raya kabupaten agam sumatera barat mempunyai kulier yang sangat istimewa yaitu palai rinuak. rinuak merupakan ikan endemik yang berasal dari danau maninjau dan sudah di teliti dan di uji coba ikan rinuak tidak bisa hidup di tempat lain selain danau maninjau. palai rinuak di masak dengan cara di bungkus dengan daun pisang di campur dengan bumbu yang membuat cita rasanya menjadi lebih nikmat. palai rinuak menjadi kuliner andalan yanh di cari para wisatawan karena bisa membangkitkan gairah makan yang hilang. anda bisa mencari kuliner ini di sepanjang jalan lintas kawasan danau maninjau dan anda bisa menikmati palai rinuak dan berbagai macam olahan ikan rinuak. untuk membuatnya sangat mudah, seperti halnya membuat pepes seperti biasanya. yang membedakan ikan rinuak saja, anda juga bisa mengganti dengan ikan kecil lainnya. kini anda juga bisa membuatnya di rumah meskipun anda seorang pemula sekalipun. untuk resepnya sudah kami uraikan di bawah ini, simak yuk resepnya

Resep palai rinuak maninjau yang enak
Bahan-bahan:
-1/2 kg ikan rinuak/bisa diganti ikan kecil lain

bumbu halus:
-8 siung bawang merah
-5 siung bawang putih
-15 butir cabe merah
-7 butir cabe rawit
-seujung jari jahe
-seujung jari laos
-1/2ruas jari serai
-1/2 ruas jari kunyit
-daun kunyit,potong-potong
-1/2 butir kelapa kelapa parut
-secukupnya garam
-secukupnya penyedap
-daun pisang

cara membuat palai ikan rinuak:
-giling halus bumbu halus seperti bawang merah,bawang ptih,cabe merah, cabe rawit, jahe,laos,serai, kunyit.
-parut ,kelapa masukkan bumbu halus tadi kedalam parutan kelapa,beri garam dan penyedap, aduk rata masukkan ikan tadi.
-setelah itu bungkus dengan daun pisang,dan bakar hingga matang
-Sajikan

Cara Membuat Nasi Kapau Khas Sumatera Barat yang Enak dan Mudah

kompilasitutorial.com ~ nasi kapau merupakan kuliner yang sudah melegenda dari agam sudah di nikmati berbagai masyarakat mulai masyarakat desa sampai pejabat tinggi dan nasi kapau menjadi menu wajib untuk wisatawan yang berkunjung ke agam sumatera barat. kapau merupakan sebuah nama desa di kecamatan tilatang kamang kabupaten agam yang merupakan kuliner asli dari agam yang otentik sulit untuk di temui di daerah lainnya. salah satu yang membuat nasi kapau yang khas adalah gulai tambunsu. apakah anda berminat? silahkan datang ke agam sumatera barat dan nikmati sensainya. apakah anda ingin membuatnya di rumah? silahkan saja, caranya sangat mudah kok tinggal anda ikuti resep d bawah ini. sudah kami uraikan cara membuatnya secara detail, simak yuk resepnya.

Resep nasi kapau yang enak dan sederhana
Bahan gulai tambusu (usus sapi):
-500 gram usus sapi
-1 buah jeruk nipis, ambil airnya
-1 liter santan dari 1 butir kelapa
-1 lembar daun kunyit
-2 lembar daun jeruk
-2 lembar daun salam
-1 batang serai (keprek)
-5 butir telur ayam
-1 sdt garam
-3 sdm Tepung terigu/ tepung bumbu siap pakai

Bumbu (haluskan):
-2 cm lengkuas
-2 cm jahe
-1 ruas kunyit
-10 butir bawang putih
-5 butir bawang merah
-3 sdm cabe merah giling

Bahan gulai kapau (nangka):
-250 gram nangka muda
-250 gram jangek (kulit rebus)
-2 batang serai
-1 buah asam kandis
-1 liter santan dari 1 butir kelapa
-100 gram kelapa parut sangrai kemudian dihaluskan
-1 sdm garam
-5 lembar daun jeruk nipis
-2 lembar daun salam
-1 lembar daun kunyit

Bumbu (dihaluskan):
-10 btr bawang merah
-5 butir bawang putih
-1 ruas lengkuas
-1 ruas jahe
-2 ruas kunyit
-3 sdm cabe giling
-5 butir kemiri
-1 sdm ketumbar

cara membuat nasi kapau yang enak dan mudah:
Membuat gulai tambusu:
-Cuci bersih usus lalu rendam 5 menit dengan air perasan jeruk nipis, angkat dan sisihkan.
-Didihkan air secukupnya
-Ambil 1 sdm bumbu halus dan 3 sdm tepung siap pakai, dimasukkan ke dalam wadah yang berisi telur, lalu diaduk rata.
-Ikat salah satu ujung usus, lalu masukkan adonan telur dengan menggunakan corong, lalu ikat ujungnya dengan kencang.
-Masukkan usus kedalam air mendidih, bolak balik hingga 15 mnt.
-Buang air rebusan usus, masukkan santan, bumbu halus, daun-daun dan garam. Aduk pelan-pelan sampai mendidih.
-Kecilkan api, biarkan usus masak sampai empuk dan matang. Setelah matang matikan kompor dan sisihkan.

Membuat gulai kapau (nangka):
-Siapkan wajan, masukkan santan, semua bumbu halus, daun-daun, panaskan hingga mendidih.
-Lalu masukkan nangka, masak hingga setengah matang lalu masukkan kulit dan asam kandis.
-Kecilkan api, sembari di aduk pelan-pelan, hingga nangka matang sempurna. Lalu matikan kompor.

-Ambil sepiring nasi, lalu tata gulai tambusu, dan gulai kapau diatasnya. Bisa juga di kasih rendang daging (kalau ada) serta kerupuk kulit.
-Nasi kapau siap dihidangkan

Cara Membuat Gulai Lokan / Kerang Khas Agam Sumatera Barat

kompilasitutorial.com ~ menu yang satu ini sangat menarik di kabupaten agam sumatera barat khususnya kecamatan tanjung mutiara. menu ini mempunyai bahan dasar dari kerang atau lokan yang menjadi masakan khas masyarakat pesisir pantai yaitu gulai lokan. kuliner ini dapat anda jumpai di rumah makan kawasan tiku. lokan merupakansejenis kerang yang hidup di dasar sungai dan di muara sungai pesisir pantai. lokan sendiri mempunyai ukuran 2-3 kali lipat dari kerang biasa yang berukuran kecil. lokan mempunyai daging yang putih dan tebal, jika di buat gulai dagingnya menjadi empuk dan gurih. gulai sendiri merupakan cara tersendiri untuk mengatasi rasa bosan dengan menu gulai sepeti biasanya. apakah anda berminat untuk mencicipi atau berminat untuk membuatnya? jika anda berminat untuk membuatnya sendiri di rumah, anda bisa mengikuti resep di bawah ini. caranya sangatlah mudah, dan hasilnya sangat di jamin sangat enak. simak yuk resepnya di bawah ini

Resep gulai lokan yang bikin ketagihan
Bahan-bahan:
-250 gram lokan rebus
-100 gram santan
-1 buah jeruk nipis
-1 genggam cabe rawit
-1 lembar daun kunyit
-2 lembar daun salam
-3 lembar daun jeruk
-1 batang serai, geprek
-1 ruas lengkuas, geprek
-Secukupnya garam
-Secukupnya kaldu bubuk

Bahan halus:
-5 siung bawang merah
-4 siung bawang putih
-10 buah cabe merah
-5 buah cabe rawit merah
-1 ruas jahe
-1 ruas kunyit
-1/2 sdt ketumbar
-1/2 sdt merica

cara membuat gulai lokan yang enak:
-Beri perasan jeruk nipis pada lokan
-Tumis bahan halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, lengkuas.
-Lalu masukkan santan dan lokan.
-Masak hingga matang dan semua bumbu meresap.
-Sajikan dengan nasi hangat

Cara Mudah Membuat Gulai Kapalo Lauak Khas Sumatera Barat

kompilasitutorial.com ~ Di sumatera barat, masakan berupa gulai tidak bisa di lepaskan khususnya kabupaten agam. hampir semua masakan dari sumatra barat tidak lepas dari yang namanya santan sehingga menghasilkan cita rasa yang enak dan gurih. salah satu masakan yang mempunyai bahan dasar ikan dan santan adalah gulai kapalo lauak atau gulai kepala ikan. kuliner ini menggunakan ikan laut segar yang membuat cita rasa ikan yang manis dan gurih serta rasa pedas berasal dari kuahnya. masakan ini banyak di jumpai jadi para wisatawan yang ingin mencicipi kuliner ini tidak perlu bingung lagi karena hampir semua rumah makan menyediakan menu istimewa ini. untuk harga sendiri cukup terbilang ramah di kantong karena harganya di sesuaikan dengan ukuran kepala ikan yang di sajikan. apakah anda berminat untuk mencicipinya? silahkan saja datang ke agam sumatra barat, di sana anda tinggal memilih mau milih kepala ikan yang besarnya sesuai selera anda. jika berminat untuk membuatnya sendiri, silahkan saja untuk membuatnya di rumah dan di sajikan untuk keluarga tercinta anda. caranya sangat mudah, di bawah ini sudah kami sajikan resep istimewa gulai kapalo lauak atau gulai kepala ikan yang super nikmat. simak yuk resepnya

Resep gulai kapalo lauak yang super nikmat
Bahan-bahan:
-1 kepala ikan sisik belah jadi 2
-1 bh jeruk nipis
-1 sdm cabe merah giling
-1 bh kelapa parut (ambil airnya)

bumbu yang dihaluskan:
-7 siung bawang merah
-3 siung bawang putih
-7 bh cabe rawit (tergantung slera)
-1 ruas jempol jahe
-1 ruas kunyit
-1 ruas lengkoas

daun yang dipakai:
-1 lembar daun kunyit
-1 lembar daun jeruk
-daun ruku-ruku jika ada (optional)
-1 btg serai
-garam secukupnya

cara membuat gulai kapalo lauak:
-Bersihkan ikan dan buang insangnya lalu beri perasan jeruk nipis untuk cuci terakhirnya
-Kelapa parut diperas santannya sampai 2x, jangan lupa air kelapanya lalu siapkan wajan,haluskan semua bumbu diatas
-Panaskan wajan berisi santan dan bumbu halus lalu aduk-aduk hingga mendidih baru dimasukkan kepala ikannya biarkan hingga masak sempurna dan koreksi rasa beri 1 sdt gula sebagai penyedapnya
-Siap untuk disajikan

Cara Membuat Itiak Lado Mudo ( Itik Cabe Hijau ) Khas Agam Sumatra Barat

kompilasitutorial.com ~ kuliner yang satu ini sudah terkenal di wisatawan domestik maupun mancanegara dan sudah menjadi menu wajib untuk di cicipi saat berkunjung ke sumatera barat. nama kuliner ini adalah itiak lado mudo atau itik cabe hijau yang tepatnya berada di kecamatan IV koto. untuk mendapatkan kuliner ini, anda harus antri dengan sabar karena banyak warung yang menjajakan kuliner pasti penuh sesak dengan wisatawan yang mau mencicipi kuliner ini. namun, banyak pengunjung yang merasa kecewa karena tidak sedikit pelanggan yang tidak kebagian alias kehabisan menu yang satu ini. kelebihan itiak lado mudo ini adalah anda tidak akan merasakan bau amis pada daging itik serta cabe hijau yang terkesan sangat pedas terasa pas dengan racikan bumbu yang di racik kokinya. apakah anda tertarik untuk mencicipinya? silahkan anda datang ke agam sumatera barat dan anda harus sabar antri ya. jika anda tidak ingin kecewa karena kehabisan, anda juga bisa membuatnya di rumah. di bawah ini sudah kami sediakan resep membuat itiak lado mudo. simak yuk resepnya

Resep itiak lado mudo yang bikin ngiler
Bahan-bahan:
-1 kg daging bebek
-600 ml air kelapa tua

Bumbu halus:
-1/4 kg cabe keriting muda (masih hijau)
-1/2 ruas jari kunyit
-7 buah bawang merah
-2 siung bawang putih
-2 ruas jari jahe
-3 ruas jari lengkuas
-1 sdt ketumbar
-2 buah kemiri

Bumbu lainnya:
-2 sdm garam (sesuai selera)
-1 sdm gula pasir (sesuai selera)
-3 lembar daun salam
-3 lembar daun jeruk
-1 batang serai
-2 buah asam kandis (sesuai selera)
-1 lembar daun kunyit

cara membuat itiak lado mudo khas agam:
-Haluskan cabe keriting dan kunyit lalu pisahkan. Haluskan bumbu lainnya.
-Tumis bumbu halus selain cabe hijau, tambahkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan batang serai hingga tercium harum. Lalu masukkan daging bebek, dioseng sebentar.
-Tambahkan setengah cabe yang telah dihaluskan sambil dioseng
-Tambahkan air kelapa (air kelapa yang sudah tua). Air kelapa membuat masakan lebih gurih. Bisa diganti dengan air biasa. Panaskan hingga mendidih dengan api sedang.
-Setelah daging terasa agak empuk, masukkan seluruh cabe yang telah dihaluskan tadi. Masukkan juga gula, garam, dan asam kandis. Jumlah gula dan garam bisa diatur sesuai selera. Kecilkan api hingga daging empuk dan kuah mengental.
-Itiak lado mudo siap dinikmati