RESEP PRAKTIS MEMBUAT TAHU TEK KHAS SURABAYA YANG SUPER NIKMAT

Kompilasitutorial.com~ Kuliner khas surabaya selanjutnya adalah tahu tek. kenapa bisa di namakan tahu tek? jawabannya sangatlah mudah, karena cara memotong lontong, tahu dan telur memakai gunting sehingga mengeluarkan bunyi tek tek. dari situlah awal mula tahu tek dan sekarang sudah melegenda cita rasanya. jika anda ingin membuatnya di rumah silahkan untuk mengikuti resep di bawah ini dengan mengikuti uraian resep yang sudah komplit dan mudah untuk membuatnya.

Resep tahu tek khas surabaya
Bahan-bahan:
-3 sendok makan Kacang Tanah
-1 sendok teh Petis Udang/petis madura
-1/2 siung Bawang Putih
-3 batang Cabe Rawit
-1 butir Telur Ayam
-3 buah Tahu
-secukupnya Timun
-secukupnya Tauge
-secukupnya Bawang Goreng (Bawang Merah)
-secukupnya Kecap Manis
-secukupnya Lontong
-secukupnya Garam

Langkah-langkah:
-Ulek kacang goreng, bawang putih, cabe rawit dan garam. Campurkan petis ke dalam kacang yang sudah dihaluskan hingga merata. Campurkan kecap secukupnya.
-Potong lontong dan tahu dengan bentuk kotak. Potong telur sesuai selera. Biasanya, lontong, tahu dan telur dipotong pake gunting (makanya bunyinya tek tek tek trus dinamain tek tek
-Tambahkan kecambah dan timun diatas potongan lontong, tahu dan telur.
-Siram dengan saus kacang. Taburkan bawang goreng. Siap disajikan.

 nah uraian tadi adalah bagaimana cara membuat tahu tek surabaya yang super nikmat, kini anda bisa membuatnya di rumah sebagai sajian istimewa untuk keluarga tercinta anda. selamat mencoba


0 komentar:

Post a Comment

silahkan di share