Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Bakpia Kacang Hijau yang Enak dan Gurih Serta Lembut

Kompilasitutorial.com
~ Selamat datang nih para pecinta kuliner seantero jagad yang belum pernah mencoba untuk mencicipi kuliner yang satu ini. biasanya anda menikmatinya dengan cara membeli di pusat oleh-oleh tempat wisata. biasanya juga akan menemukan makanan ini di warung serta di pasar dan yang pastinya makanan ini sudah beredar di masyarakat. nama makanan ini adalah bakpia. bakpia banyak juga jenisnya, ada yang bakpia basah dan bakpia kering. kali ini kita akan membahas tenang bakpia basah dengan isian kacang hijau / ijo. anda tahu sendiri mengenai isian kacang ijo yang penuh dengan vitamin yang di butuhkan oleh tubuh kita dengan cita rasa yang super lezat. oleh karena itu kacang ijo harganya juga tidak stabil, kalau harga melambung tinggi para pengrajin pembuat makanan tradisional bisa gulung tikar dan petani juga pusing untuk menjualnya karena jarang yang beli. akan tetapi semuanya harus berputar. mari kita lupakan untuk harganya, yang kita akan bahas di sini adalah cara membuat bakpia basah isi kacang ijo yang pastinya super nikmat. untuk cara sudah kami sediakan di bawah ini, simak yuk cara membuatnya cekidot:

Resep bakpia kacang hijau:
bahan kulit:
-100gr terigu
-2sdm gula halus
-Sejumput garam
-1/2sdt permifan
-1sdm margarin
-Air hangat secukupnya

Cara membuat kulit:
-Campur terigu gula garam permifan aduk hingga tercampur, tambahkan air sedikit2 uleni hingga kalis,
-Tambahkan margarin
-Uleni hingga elastis
-Istirahatkan 45menit
-Kempiskan adonan
-Bagi bbrapa bagian
-Bulatkan lalu rendam dalam minyak goreng
-Istirahatkan 10 menit.

Bahan dan cara membuat isi:
-Kacang hijau 100gr rebus hingga lunak
-Tiriskan blender dgn 1sachet skm putih dan 1sdm gula.
-Pipihkan adonan
-isi dengan kacang hijau
-Lakukan hingga adonan habis lalu panggang di atas teflon dengan api kecil.
-Apinya kecil banget ya biar gak gosong.
-sajikan 

baca juga : cara membuat tahu fantasi ide jualan seribuan

Post a Comment for "Cara Membuat Bakpia Kacang Hijau yang Enak dan Gurih Serta Lembut"

close