RESEP BOLU KUKUS WORTEL SEDERHANA | BOLKUS WORTEL | BOLU KUKUS DARI SAYURAN | BOLU KUKUS MENYEHATKAN

SELAMAT DATANG 

Dalam kesempatan ini kami akan membahas tentang pembutan BOLU KUKUS WORTEL / STEAMED CARROT CAKE.
Caranya sangat sederhana dan mudah sekali karena bahannya mudah didapat dan tidak membuat kantong jebol. Resep ini sangat cocok bagi orang tua yang anaknya tidak suka makan sayuran terutama wortel yang banyak mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Oke langsung saja untuk menyingkat waktu supaya tidak terbuang karena terlalu banyak membaca gombalan ini.hehehe

bolu kukus wortel

Bahan-bahan:
Porsi 12 kue
-200 gr tepung terigu protein sedang
-150 gr gula pasir (atau sesuai selera)
-1 sachet susu bubuk (27gr)
-1 sdt emulsifire
-1/2 sdt baking powder
-1/4 sdt garam
-100 gr wortel (buang tengahnya)
-200 ml air matang
-1/2 sdt vanili bubuk (tak apa jika tak ada)
-1 butir telur ayam

Langkah-langkah:
prose 35 menit
-Kupas wortel, buang tengahnya, blender dengan 200ml air matang lalu saring dengan menggunakan saringan teh.
-Masukkan semua bahan kedalam satu wadah. Kocok menggunakan mixer hingga kental berjejak.
-Siapkan cetakan yang telah dialasi kertas bolu kukus. Masukkan adonan ke dalam cetakan tersebut.
-Kukus di dandang yang telah beruap panas. Kukus dengan api besar 10-15 menit (tutup tidak boleh dibuka selama pengukusan).
-Angkat, keluarkan bolu kukus dari cetakan. 
-Sajikan.

selamat mencoba

0 komentar:

Post a Comment

silahkan di share