CARA PRAKTIS DAN SEDERHANA MEMBUAT BANDENG SAPIT BAWEAN GRESIK | KOMPILASITUTORIAL.COM

Kompilasitutorial.com -Bandeng Sapit merupakan olahan ikan bandeng menggunakan sapit diproses dengan cara dipanggang.Cita rasa bandeng sapit ini juga tak kalah nikmatnya dengan sajian olahan ikan bandeng lainnya. Bandeng sapit di olesi bumbu berbagai macam rempah yaitu lengkuas, cabai merah, bawang merah, kemiri, kunyit, bawang putih, gula dan garam.bandeng sapit ini akan terasa nikmat jika dimakan pada saat malam hari dengan suasana udara dingin. bagi anda yang ingin membuat bandeng sapit yang istimewa ini bisa anda mencobanya di rumah dengan mengikuti uraian resep di bawah ini.

RESEP BANDENG SAPIT
Bahan Bandeng Sapit :
-2 ekor bandeng ukuran sedang
-3 sendok makan minyak goreng

Bumbu Bandeng Sapit :
-6 butir bawang merah
-5 buah cabai merah besar
-5 buah cabai kecil
-4 butir kemiri
-3 siung bawang putih
-1 ruas jari kunyit
-1 ruas jari lengkuas
-Gula secukupnya
-Garam secukupnya

Cara Membuat Bandeng Sapit :
-Bersihkan Bersihkan bandeng, kukus selama ± 15 menit.
-Panaskan minyak, tumis semua bumbu kecuali garam dan gula hingga layu. Angkat dan haluskan. Tambahkan gula dan garam.
-Sapit bandeng dengan bumbu, oleskan bumbu secara merata
-Panggang bandeng hingga berwarna keciklatan
angkat dan sajikan masakan bandeng sapit dengan nasi hangat

itulah resep mudah membuat bandengsapit khas gresik, nantikan resep selanjutnya yang pastinya tidak kalah mudah dan pastinya nikmat. selamat mencoba

0 komentar:

Post a Comment

silahkan di share