RESEP PRAKTIS DAN SEDERHANA MEMBUAT KUE AKAR KELAPA KHAS BEKASI YANG RENYAH ANTI GAGAL

kompilasitutorial.com ~ jika anda bertandang ke kota bekasi pasti anda akan mendapatkan kue khas yang satu ini, yaitu kue akar kelapa. jika di daerah lain biasanya juga di sebut kue kecipir. makanan ini di kenal sebagai makanan khas jakarta. kue ini mempunyai bentuk panjang dan bergerigi yang mirip dengan akar pohon kelapa sehingga di namakan kue akar kelapa. komposisi yang di gunakan adalah tepung ketan serta kelapa parut sehingga cita rasa manis dan renyah. jika anda ingin mencicipi kuliner ini, anda tidak perlu jauh-jauh ke bekasi, sekarang anda bisa membuatnya di rumah dengan mengikuti uraian resep di bawah ini

Resep kue akar kelapa khas bekasi anti gagal
Bahan-bahan:
-500 gr tepung ketan 
-250 gr tepung beras 
-2 butir telur
-200 gr margarin
-250 gr gula pasir
-200 ml santan dr 1/2 butir kelapa

cara membuatnya:
-masak 250 ml santan dengan sejumput garam,aduk2 hingga mendidih dan dinginkan
-Kocok lepas telur,masukkan semua tepung, gula, margarin.tambahkan santan sedikit demi sedikit dan uleni hinga adonan kalis
-Siapkan cetakan akar kelapa,masukkan adonan
-Panaskan minyak, goreng dengan api sedang.cetak adonan kue akar kelapa langsung di atas kompor
-Goreng hingga kuning keemasan,angkat,dinginkan dan simpan dalam toples

nah itu tadi resep mudah membuat kue akar kelapa khas bekasi, kini anda bisa membuatnya di rumah. jadi jangan ragu lagi untuk menyajikan sajian istimewa ini buat kelaurga anda. selamat mencoba




0 komentar:

Post a Comment

silahkan di share