RESEP ES KOPI MOKA| RESEP ES SANTAN| RESEP ES KRIM ES KOPI| RESEP ES KRIM KUE SUS| RESEP ES KETAN HITAM DURIAN| RESEP PUDING COKELAT KRIM

Bagi yang suka minum tidak ada salahnya untuk mencoba es yang satu ini. di bawah ini ada beberapa resep membuat es yang komplit banget, khususnya bagi pecinta kopi. apalagi di temani cake, pasti rasanya seger. jika anda ingin membuat cake sendiri silahkan baca terus artikel disini karena terdapat banyak sekali resep masakan

RESEP ES KOPI MOKA
BAHAN:
-500 ml air panas
-1 sdm kopi instan
-1/2 kaleng susu kental manis cokelat
-whipping cream secukupnya
-50 gram cokelat masak, lelehkan

Taburan: kayu manis bubuk

CARA MEMBUAT:
1. Siapkan gelas tuangi dengan es batu secukupnya.
2. Seduh kopi dengan air panas, aduk rata, tambahkan susu kental manis cokelat, aduk rata.
3. Tuangkan ke dalam gelas, hias dengan whipping cream dan cokelat masak leleh, taburi kayu manis bubuk.
4. Sajikan dingin.

RESEP ES SANTAN
Bahan :
-500 ml santan dari 1 butir kelapa
-sirup merah secukupnya
-10 buah siwalan/sari kelapa, potong-potong
-200 gr kolang kaling merah dalam sirup, iris
-200 gr tape singkong potong dadu
-es batu/es serut secukupnya

Cara Membuat :
1. Rebus santan dengan daun pandan da 1/4 sdt garam.
2. Siapka gelas, tuangkan sirup, tape singkong, siwalan, dan kolang-kaling. Tuangkan santan secukupnya, beri es batu atau es serut. Segera sajikan.

RESEP ES KRIM ES KOPI
Bahan :
-1 liter es krim coklat
-750 ml kopi dingin
-Whipping cream secukupnya
-100 gram coklat masak, lelehkan

Hiasan : daun mint dan cerry merah

Cara membuat :
1. Siapkan gelas, isi dengan es krim cokelat, tuangkan kopi dingin.
2. Beri Whippingcream dan cokelat masak yang telah dilelehkan di atasnya.
3. Hias dengan daun mint dan cerry, segera sajikan.

RESEP ES KRIM KUE SUS
BAHAN:
-500 gram es krim, rasa menurut selera
-10 buah kue sus siap beli
-100 gram cokelat masak, lelehkan
-100 gram kacang mete goreng, cincang kasar

Hiasan: ceri merah

CARA MEMBUAT:
1. Siapkan mangkuk atau gelas bertangkai, isi dengan satu kue sus dan es krim secukupnya.
2. Tuangi dengan cokelat masak leleh, taburi kacang mete goreng. Sajikan segera.

RESEP ES KETAN HITAM DURIAN
BAHAN:
-300 gram bubur ketan hitam
-5 mata durian
-500 ml santan dari 1 butir kelapa
-200 ml saus gula merah
-150 gram cendol hijau
-Susu kental manis secukupnya
-Es serut atau es batu secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Siapkan mangkuk, isi dengan bubur ketan hitam secukupnya, 1 mata durian, dan cendol.
2. Tambahkan gula merah dan santan.
3. Beri es serut atau es batu, hias dengan susu kental manis.

RESEP PUDING COKELAT KRIM
BAHAN :
-1 buah bolu gulung berat 450 gram, siap beli
-12 keping biskuit cokelat, potong-potong

Isi : 1 kaleng black cherry, tiriskan, air syrupnya campur dengan 1 sdm tepung maizena, didihkan.

Lapisan puding :
-1 bungkus agar-agar bubuk D'LIGHT rasa cokelat
-500 ml susu cair
-200 gram gula pasir
-1 sdm tepung maizena
-2 putih telur

Saus :
-200 ml susu cair
-50 ml krim kental
-50 gram gula pasir
-25 gram tepung maizena
-1 sdt vanili bubuk
-Rhum secukupnya bila suka

Hiasan : cokelat masak lelehkan dan buah stroberi segar

CARA MEMBUAT :
1 Siapkan pinggan tahan panas ukuran 22 cm, tata irisan bolu gulung di bagian pinggir dan dasar pinggan.
2 Tata black cherry diatasnya dan siramkan syrup yang sudah dikentalkan dan ratakan diatas kue.
3 Lapisan puding : campur agar-agar rasa cokelat dengan susu cair, gula pasir dan tepung maizena, aduk rata masak hingga mendidih angkat, kocok putih telur hingga mengembang dan kaku, segera
tuangkan adonan puding panas-panas aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan hilangkan uap panasnya.
4 Setelah dingin buat saus : campur susu cair, krim kental, gula pasir, tepung maizena dan vanili bubuk, aduk rata masak hingga mengental, angkat beri sedikit rhum bila suka dan tuangkan keatas puding dan simpan dalam lemari pendingin.
5 Setelah dingin hias dengan cokelat masak dan buah stroberi segar. Sajikan dingin sebagai hidangan penutup.

0 komentar:

Post a Comment

silahkan di share