CARA PRAKTIS MEMBUAT ES DAWET SIWALAN YANG SEGAR, SILAHKAN ANDA BUAT SENDIRI DI RUMAH

Kompilasitutorial.com -Es dawet siwalan merupakan salah satu resep masakan jawa, salah satu minuman khas dari Jawa adalah es dawet siwalan. berbeda dengan es cendol yang khas dengan warna hijaunya, Es Dawet Siwalan khas Lamongan justru memiliki warna cokelat kekuningan. cita rasa manis dan menyegarkan dari buah Siwalan, minuman khas Lamongan yang dihidangkan dingin ini cocok untuk disantap ketika hari tengah terik. cara membuatnya juga sangat sederhana, hanya membutuhkan siwalan, gula pasir, gula merah dan siwalan serta bahan lainnya. jika anda ingin membuatnya di rumah silahkan untuk mengikuti resep di bawah ini. untuk mendapatkan siwalan atau buah lontar terbilang susah jika di swalayan atau pasar modern, anda perlu datang ke pasar tradisional saja. banyak sekali di jumpai pedagang siwalan, atau anda datang ke kebunnya sendiri langsung dari petaninya.

Resep mudah membuat es dawet siwalan khas lamongan
Bahan : 
-5 buah siwalan yang sudah kita kupas
-50 gram gula pasir
-100 gram gula merah
-garam sedikit saja (1/4 sendok teh)
-1/2 liter santan encer
-daun pandan 2 lembar
-es batu secukupnya

Cara membuat es dawet siwalan :
-Pertama tama kita rebus santan encer dengan daun pandan, dan tambahkan garam. Aduk aduk hingga mendidih.
-Kita rebus gula merah dan gula pasir hingga mendidih kemudian angkat dan tiriskan.
-Kita potong potong siwalan yang sudah kita kupas.
-Pertama tama kita masukkan campuran gula dan siwalan pada gelas saji, tambahkan santan dan es batu. 
-Sajikan selagi es batu belum mencair.

nah itu tadi cara mudah membuat es dawet siwalan yang segar dan nikmat apalagi di nikmati di cuaca yang panas seperti ini. sajikan minuman segar ini untuk keluarga tercinta anda. selamat mencoba

0 komentar:

Post a Comment

silahkan di share