Resep Praktis Membuat Bolu Kemojo khas Riau yang Enak dan Lembut

kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari pelalawan riau yang satu ini pasti membuat anda tidak akan berhenti makan, nama kuliner ini adalah bolu kemojo. bolu kemojo ini sudah terkenal sejak tahun 1998 yang di perkenalkan oleh ibu Dinawati. di namakan bolu kemojo karena kue ini mempunyai bentuk seperti bunga kemojo. bolu ini mempunyai bahan dasar dari tepung terigu, telur, gula serta mentega. kue ini mempunyai tekstur yang lembut dan juga dengan cita rasa yang enak membuat anda tidak berhenti memakannya apalagi jika di tambahkan santan atau labu. berminat untuk mencicipinya? silahkan anda datang ke pelalawan riau, disana anda akan mendapatkan kuliner yang satu ini. jika anda ingin membuatnya sendiri juga bisa, anda bisa mengikuti resep yang sudah kami sajikan di bawah ini secara komplit dari bahan serta cara membuatnya. simak yuk resepnya

Resep praktis membuat bolu kemojo yang lembut
Bahan-bahan:
-4 butir telur ayam
-250 gr gula pasir
-250 gr tepung terigu
-400 gram santan yang sudah dicampur dengan jus pandan

cara membuat bolu kemojo yang lembut:
-Telur dan gula dimixer sebentar
-Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit
-Lalu masukkan santan
-Masukkan adonan yang telah siap kedalam loyang yang sudah dilumuri mentega
-Panggang menggunakan api sedang sekitar 30 menit
-Bolu kemojo yang lembut siap di hidangkan 

baca juga : cara mudah membuat kerupuk atom ikan tenggiri yang renyah

0 komentar:

Post a Comment

silahkan di share