Resep Dumpling / Jiaozi Ayam Lezat dan Halal | Kompilasitutorial.com

Kompilasitutorial.com
~ Selamat datang kembali para pecinta kuliner senusantara bahkan sedunia. nah ini ada kabar gembira bagi anda yang suka dengan daging ayam. kali ini kami akan memberikan resep olahan daging ayam yang pastinya rendah kolestrol karena cara memasaknya dengan cara di kukus / di rebus. untuk nama makanan ini adalah dumpling atau biasa di sebut dengan jiaozi ayam. dumpling biasanya di sajikan dalam acara tahun baru china atau imlek. namun dengan perkembangan jaman, dumpling bisa di sajikan kapan saja anda mau. untuk membuat dumpling sendiri cukup mudah, anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. untuk cara membuat dumpling sudah kami sajikan di bawah ini, maka dari itu stay terus di sini ya karena kami akan selalu memberikan resep yang selalu up to date setiap harinya yang pastinya sangat mudah, sehat serta halal. simak yuk cara membuat dumpling atau jiaozi ayam di bawah ini, cekidot

Resep DUMPLING / JIAOZI AYAM
Bahan :⁣
-360 gr daging paha ayam tanpa tulang blender kasar⁣
-100 gr udang yang sudah dikupas potong kecil⁣
-350 gr sayur kubis/kol potong kecil
-2 batang daun bawang potong kecil
-1 tangkai seledri jika suka⁣
-600 - 700 gr kulit jiaozi/dumpling kemasan⁣
Bumbu :⁣
-15 gr jahe cincang halus⁣
-1 sdt lada bubuk⁣
-2 sdt kecap asin ⁣
-1/2 sdt garam halus⁣
-1/2 sdt kaldu ayam (opsional)⁣
-1/2 sdt gula pasir⁣
-2 sdt minyak wijen⁣
-1 sdt tepung kanji⁣
-1 sdm bawang merah goreng⁣
Cara membuat :⁣
1. Dalam wadah masukkan sayur kol tambahkan 1 sdt garam uleni ringan hingga layu, cuci dan tiriskan, hingga tidak ada air⁣.
2. Campur semua bahan dan bumbu aduk rata⁣.
3. Ambil 1 lembar kulit gyoza taruh isian lalu rekatkan dengan dioles air pada bagian pinggirnya, lakukan hal yang sama hingga adonan habis⁣.
4. Didihkan air masukkan beberapa jiaozi rebus hingga mengapung dan matang⁣.
5. Angkat tiriskan dan sajikan saat masih panas dengan kuah jiaozi

baca juga : cara mudah membuat pepes ikan kembung nikin nagih


0 komentar:

Post a Comment

silahkan di share