WEDANG KACANG MAKANAN KHAS MAGELANG | CARA MEMBUAT WEDANG KACANG KHAS MAGELANG | RESEP WEDANG KACANG KHAS MAGELANG JAWA TENGAH

Suasana kota Magelang yang cukup dingin dan sejuk membuat Wedang Kacang yang hangat menjadi salah satu minuman favorit bagi warga kota Magelang. Wedang Kacang ini adalah minuman khas Jawa Tengah yang sudah terkenal kelezatannya


Wedang Kacang terbuat dari kuah Jahe, kacang, dan ketan. Salah satu Wedang Kacang yang terkenal kelezatan di kota Magelang yaitu Wedang Kacang Kebon, karena kacangnya empuk dan kuahnya sangat kental. jika anda masih bingung cara membuatnya, silahkan anda membuat sendiri. di bawah ini adalah cara mudah membuat wedang kacang khas magelang jawa tengah

Bahan:
-150 gr kacang tanah kupas
-1000 ml air
-50 gr gula pasir atau sesuai selera
-1/2 sdt garam
-1 lembar daun pandan
-100 ml santan kental segar

Cara membuat:
1. Masak kacang tanah kupas dan air dengan slow cooker selama 6 jam atau panci presto untuk lebih praktis dan cepat.
2. Pindahkan ke panci lain,campur gula pasir,garam,daun pandan dan santan kental.
3. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah
4. Koreksi rasa,manis gurihnya,angkat,sajikan hangat

selamat mencoba



0 komentar:

Post a Comment

silahkan di share