RESEP MUDAH DAN SEDERHANA CARA MEMBUAT ROTI NASEK KHAS SUMENEP MADURA YANG EMPUK

Kompilasitutorial.com ~Roti nasek adalah salah satu jajanan khas sumenep madura. dalam bahasa madura, nasek adalah nasi. sedangkan untuk artinya bukanlah roti yang terbuat dari nasi melainkan roti pengganti nasi. panganan ini sangat mengenyangkan yang cocok di santap di waktu pagi maupun sore hari. kue ini mirip sekali dengan kue lumpur yanpa kentang dan rasanya sangat gurih. jika anda ingin mencicipi kuliner yang satu ini silahkan anda datang ke sumenep karena kue ini sangat terkenal. jika anda ingin membuatnya di rumah, silahkan anda untuk membuatnya sendiri dengan mengikuti uraian resep di bawah ini

Resep mudah dan sederhana roti nasek sumenep

Bahan A:

-150 gr tepung terigu

-425 ml santan

-1 butir telur

-1 sdt garam

Bahan B:

-1 lembar daun jeruk purut,iris tipis

-1 buah cabe merah besar, iris tipis

-15 sdm rougut daging sapi (sudah disiapkan sebelumnya)

Langkah

-Campur bahan A, aduk rata sampai homogen.

-Panaskan cetakan kue lupur, olesi minyak, tuang adonan 3/4 cetakan, tutup sebentar sampai sepinggirannya matang. Beri 1 sendok rougut lalu tuang adonan kembali sampai penuh.

-Beri taburan irisan daun jeruk purut & cabe merah. Masak sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.

-roti nasek siap di hidangkan

caranya sangat mudah bukan, kini anda bisa membuatnya di rumah.

baca juga : cara mudah membuat nasi gesseng yang nikmat

Share :