RESEP MUDAH DAN SEDERHANA CARA MEMBUAT DODOL PIKNIK KHAS GARUT ANTI GAGAL

RESEP PRAKTIS DODOL PIKNIK KHAS GARUT
BAHAN :
-1 kg tepung ketan dari beras ketan
-2 sendok makan santan cair
-2 kg gula merah, diiris-iris halus
-2 ons gula pasir
-5 buah kelapa (santan kental)
-Sejumput garam
CARA MEMBUAT DODOL PIKNIK KHAS GARUT :
-Tepung beras ketan dan irisan gula merah dicampurkan dengan santan cair dan sedikit garam
-Lalu rebuslah hingga kental dan tuangkan santan kentalnya, juga gula pasir.
-Masak terus hingga kental sekali.(seperti bubur kurang lebih 3 1/2 jam).
-Proses selanjutnya tuang diatas tampah besar yang sebelumnya diberi kertas minyak,
-Setelah dituang lalu diolesi dengan minyak goreng hingga rata, dinginkan dulu lalu digulung hingga bulat / atau dipotong bentuk dodol sesuai selera
-Dodol dibungkus dengan kertas minyak kemudian masukkan kedalam kotak dan siap dijual atau konsumsi sendiri di rumah.
baca juga ; cara mudah membuat sego jamblang asli cirebon
Post a Comment for "RESEP MUDAH DAN SEDERHANA CARA MEMBUAT DODOL PIKNIK KHAS GARUT ANTI GAGAL"
silahkan di share