CARA MUDAH DAN SEDERHANA MEMBUAT NASI UDUK BETAWI ASLI YANG LEZAT ~ KOMPILASITUTORIAL.COM

kompilasitutorial.com ~ siapa yang suka dengan nasi uduk? di jakarta ada nih makanan khas berupa nasi uduk betawi. makanan ini sangat khas dan banyak di jumpai di pinggir kota jakarta. nasi uduk betawi ini di masak menggunakan santan, daun salam, laos, daun jeruk, serta sereh. nasi yang sudah di masak di sajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam, sambal tomat dan lain sebagainya sesuai selera anda. nasi uduk betawi ini mempunyai rasa yang sangat gurih dengan aroma rempah yang khas. jika anda penasaran dengan rasanya, anda bisa langsung coba serta cari di jakarta. nah jika anda tertarik untuk membuatnya sendiri, di bawah ini sudah kami sediakan resepnya.

Resep nasi uduk betawi asli
Bahan-bahan:
-4 cup beras
-800 ml santan sedang
-6 batang sereh, geprek
-8 lembar daun salam
-2 cm lengkuas, geprek
-2 cm kayu manis
-secukupnya Garam

Bumbu halus:
-5 bawang merah, diparut halus
-1 cm jahe, diparut halus

Pelengkap sesuai selera:
Kerupuk, bihun, mie goreng, bawang goreng, perkedel, semur tahu
Semur jengkol, ayam goreng, telur dadar, timun, kemangi
Sambal kacang, sambal tomat

cara membuat nasi uduk betawi yang super nikmat:
-Siapkan semua bahan
-Tuang santan dalam wajan masukkan bumbu, beri garam, masukkan beras masak sambil diaduk sesekali sampai santan menjadi susut
-Panaskan kukusan, kemudian kukus nasi aron hingga matang selama 30 mnt. Tutup dialasi kain bersih

0 komentar:

Post a Comment

silahkan di share